Võite ööbida hotellis äritegevuse või puhkuse eesmärgil. Igal juhul eeldate, et teie siinviibimine on meeldiv ja personal on vastutulelik. Mida aga töötajad oma külalistelt ootavad? Ja milliseid tegusid võiksite teha, kui hotelli töötajad teid salaja hukka mõistavad?
Rääkisime külalislahkuse spetsialistidega, et saada teada, millist külaliste käitumist nad kõige enam hindavad. Nende vastustest avastasime need seitse asja, mida te teete, mis võivad hotellitöötajate seas kulmu kergitada.
Nende töö on klienditeenindus, kuid ärge oodake, et nad võtaksid kõike soolaga. | Macniak/iStock/Getty Images
Matt , The Travel Blogsi kuraator ja The Whitehouse hotelli endine administraator, rääkis The Cheat Sheetile, mis teda mõne külalise puhul, kellega ta suhtles, tõeliselt ärritas.
Töötades administraatorina suures, üle 500-saja magamistoaga Londoni hotellis, läks tulekahjusignalisatsioon tööle… kõigil külalistel oli sama mõte: [helistada] registratuuri ja uurida, mis toimub. [Kuna saabub korraga 300 kõnet, siis kõigile ei võeta vastu ja kõik, mida külalised teevad, on paanika, arvates, et vastuvõtus pole kedagi.
Hotellis ööbides teadke, mida tulekahju korral teha. Töötajate ülesanne on külalised välja tuua. Mida kauem nad ringi hängivad, seda ohtlikum on see kõigile. Ainuke asi, mis sel õhtul põlema läks, oli mu elektrikilp.
Teie preemialiikmelisus ei too teile nii palju kasu, kui arvate. | Joe Raedle / Getty Images
Paljudes hotellides on programmid sagedaste külaliste premeerimiseks. Tegelikult on Hiltoni, Marriotti ja Wyndham Rewardsi programmid oma poolest tuntud auhinnatud klienditeenindus ja hüved . Kuid see, et olete preemiate liige, ei tähenda, et töötajad ei märkaks, kui ootate kuninglikku kohtlemist.
On tüütu, kui Rewardsi liikmed kuulutavad valjuhäälselt oma staatust ja loodavad saada erikohtlemist peale selle, mida nende pakett sisaldab. Muidugi anname neile alati seda, mida nad küsivad, kuid kui ma oleksin Rewardsi liige, oleksin selle suhtes ilmselt pisut tagasihoidlikum, ütles Natalie, toidu- ja joogioperatsioonide juht The Cheat Sheetile.
Hinnad erinevad linnati; ära unusta seda. | Monkeybusinessimages/iStock/Getty Images
New York City, mis on tuntud oma uskumatult kõrgete toidu-, joogi- ja majutushindade poolest, on vaatamata kuludele USA populaarseim turismisihtkoht. Laura MacLeod, personaliekspert ja konsultant, töötas mitu aastat New Yorgi hotellis teenindaja ja baarmenina ning rääkis ajalehele The Cheat Sheet oma suurimast hädast selle tööga seoses.
Minule ja mu töökaaslastele oli alati tüütu, kui külalised kurtsid hindade üle, võrreldes neid sellega, mida nad kodus maksavad. Kus ma elan, on õlu 2 dollarit. Uskumatu, et võtate 8 dollarit. Me naeratasime ega ütleks midagi, kuid mõtlesime: See on NYC, [see on] kallim kui teie linn. Lihtsalt andke mulle teada, kui soovite 8 dollarit õlut. Mul on teisi külalisi teenindada.
Ära ole kahepalgeline külaline. | Spencer Platt / Getty Images
Interneti-arvustuste saitide, nagu TripAdvisor ja Yelp, ilu seisneb selles, et need pakuvad teile tõelistelt klientidelt ausat nõu. Saidid võivad aidata teil valida õhtusöögiks restorani, valida baaris parima pakkumise või veenduda, et teie peatumine on täpselt see, mida hotell lubas. Kuid nagu Matt selgitas, on hotellipersonalil TripAdvisori võimsusega silmitsi seistes natukenegi valida.
Mind ajab hulluks, et inimesed istuvad seal ja valetavad sulle näkku. Juhtides Ühendkuningriigis väikest maalinna hotelli … registreerisid külalised välja ja kui küsisin, kuidas kõik on, vastasid nad, et hästi. Järgmisel päeval … [oli] TripAdvisoris terav ülevaade. Ilmselt olid söök, tuba ja hommikusöök [olid] kõige hullemad, mis neil oli olnud, kuid nad valetasid mulle näkku ja ütlesid, et kõik on korras.
Nad mõistavad teid hukka süüdistuste eest võitlemise eest, mille eest teate, et maksate. | Zurijeta/iStock/Getty Images
Hotellikulud võivad teie eelarvet oluliselt vähendada. Toateeninduse, parkimise, WiFi ja vastupandamatu hotellibaari vahel võib teie rahakott peatumise lõpuks tühjaks saada. Kuid luksusliku elamise ajal oma tasude eest vastutamine on oluline; hotelli töötajad, nagu Natalie, märkavad.
Hotellid on kallid … koos toatasude, müügikohtades kulutamise, parkimise jne. Väljaregistreerimisel on alati külalisi, [kes] püüavad kõigist tasudest vabaneda … või üritavad vaidlustada oma toa baaritasusid, kui nad seda ka tegid. purjus, et mäletada ja ilmselt pani vahelehe oma tuppa. See valmistab töötajatele meelehärmi ja meie registreeritud süüdistuste peale lolli mängimine pole lahe.
Teadke kombeid, kuhu lähete. | Chris Ryan / iStock / Getty Images
Veel üks suur pahameel: inimesed, kes ei anna jootraha. Mõned ütlevad, et nad ei tunne kombeid (nad on britid ega anna jootraha enamikus Euroopa osades/Ühendkuningriigis). Me mõistaksime selle kindlasti üle, ütles MacLeod. Natalie nõustus ja ütles: 'Minu jaoks on hull, kui külalised kaebavad jootraha andmise või parkimisteenuse eest maksmise üle ... toateenus on harva tasuta.
Järgige hotelli juhiseid. | Monkeybusinessimages/iStock/Getty Images
Hommikusöögiaeg on teine aeg, mis näib mõjutavat külaliste mentaliteeti. Kõige viisakamad ja võluvamad inimesed võivad hommikusöögi ajal [muutuda] röögatavateks metsalisteks, kommenteeris Matt. Ta julgustas külalisi enne hommikusööki toidukorra kohta pärima.
Mõnikord ilmub kiri Palun oodake, kuni teid istetakse [silt], mõnikord ei pruugi [oleda], kuid ärge kunagi istuge maha ja hakake puhvetisse istuma, ilma kellegagi eelnevalt rääkimata … kui külalised ei anna töötajatele teada, et nad on kohal, nad lõpuks istuvad määrdunud laua taha. Need serverid võivad hommikul hoolitseda 200 või enama inimese eest, [ja] määrdunud laua taga istudes tundub, et teid juba teenindatakse; siis tunneb külaline, et teda ignoreeritakse.
Töötajad aadressil Trump International hotell Washingtonis D.C. paljastas, mis tunne oli teenida parempoolset eliiti Trumpi administratsiooni ajal. The Washingtoni kõikehõlmav lugu näitab, kui kaugele pidid töötajad Trumpi administratsiooni aastatel minema, et endisele presidendile Trumpile, Melania Trumpile, Rudy Giulianile ja paljudele teistele meeldida. 'Ameerika elutoaks' nimetatud hotelli märgib, et see hotell oli 'kus parempoolseid operatiivtöötajaid koheldi nagu kuulsusi ja poliitiline võim määras istekoha tabeli'.
The Washingtoni kirjeldas absurdsetena näivaid juhiseid, mida hotelli töötajad pidid järgima tolleaegsele POTUS Trumpile tema lemmikjooki Dieet Coke'i serveerida : 'Kiidialoog: 'Hea (kellaaeg) härra president. Kas soovite oma dieetkoksi jääga või ilma? serverile anti korraldus ette kanda. Kummagi vastuse jaoks oli juba ette valmistatud poleeritud kandik jahutatud pudelite ja highball-klaasidega. Soda valamise juhised olid üksikasjalikud vähemalt seitsme sammu pikkuse protsessi käigus – ja neid illustreeriti nelja fotonäitusega. Märkides, et jook 'tuli avada germofoob' Trumpi ees, lisas väljaanne: 'Server pidi hoidma ühes käes pika kaelaga pudeliavajat käepideme alumise kolmandiku juures ja Dieet Coke'i, samuti alumine kolmandik, teises. Valatud jook tuli asetada presidendi paremale küljele. 'Korrake, kuni POTUS lahkub.'
Jätkake lugemist, et saada lisateavet endise presidendi Donald Trumpi ja tema vabariiklastest VIP-sõprade omapäraste söögiharjumuste kohta.
Väidetavalt ei pidanud Washingtonis asuva Trump Internationali hotelli töötajad järgima a seitsmeetapiline protseduur endisele presidendile Donald Trumpile dieetkoksi serveerimise eest (koos illustratsioonide ja fotodega) Washingtoni 's lugu kirjeldas ka hotelli välimust ja hoolduseeskirju. Väljaanne teatas: 'Püksid on tehniliselt lubatud, kuid mõned naissoost töötajad väidavad, et riietuse kohta kehtib ütlemata reegel: ainult kleidid või seelikud... Nagu ütleb endine naisjuht: 'Püüdsin alati riietuda nagu Fox Newsi ankur. ''
Aga tagasi Trumpi veidrate söögiharjumuste juurde: Donald sõi ilmselt alati sama eine, mille hulka kuulus ka hästi tehtud praad. Hotelli restorani personali käsiraamatu kohaselt pidi server Trumpi ees avama miniklaasist Heinzi ketšupi pudelid, hoolitsedes selle eest, et ta kuuleks, kuidas pitsat teeb popi häält. Hotelli tegevkokk Bill Williamson isegi rääkis Washingtoni 'Steakgate'i' kriisist, kus endine POTUS oli väidetavalt ärritunud, sest tema õhtusöögikaaslane sai suurema praad kui tema. 'See oli sama praad. Mõlemad on hästi tehtud, ' ütles Williamson. 'Võib-olla oli see pool untsi suurem või midagi sellist, ma ei tea.'
Hoone, mis hoiab hotelli, on üks linna ikoonilisemaid vaatamisväärsusi, vana postkontor. Kuigi ajalooline asukoht Valge Maja lähedal oli Trumpi aastatel kohtumiste keskus, tundub, et paljud neist Trump Internationali hotelli töötajatest on rõõmsad, et need ajad on selja taga.
Võib eeldada, et Donald Trumpile meeldivad elus peenemad asjad. Lõppude lõpuks on hiljuti lahkunud presidendi väärtus 2,5 miljardit dollarit Rebase äri . Nüüd kinnitavad hiljutised paljastused tema Washingtonis asuva hotelli töötajatelt, et talle meeldis einestada selliste roogadega nagu krevetikokteil ja praad. Nad jagasid ka muid üksikasju Trumpi söögiharjumuste kohta Washingtoni ajakiri , ja oletame, et mõned avaldatud teabetöötajad üllatavad teid.
Alustame sellest, kuidas Trump nõudis, et enne söömist oleks käepärast desinfitseerimisvahend – ja see oli enne COVID-19. Ja inimesed ütlesid, et president ei võtnud pandeemiat tõsiselt! Ometi oli ta väidetavalt germafoob.
Samal ajal anti väidetavalt ühele serverile juhised, kuidas täpselt küsida Trumpilt selle kohta, kuidas ta oma jooki serveerida soovib, järgides järgmist skripti: „Hea (kellaaeg) härra president. Kas soovite oma dieetkoksi jääga või ilma?
Huvitaval kombel näib, et Trump nõudis oma koksi avamist tema ees, mitte varem. Kas ta kartis mürgitamist? Me ei tea, miks ta nõudis oma joogi avamist või miks ta tahtis alati uut pudelit ketšupit, kuid need on vaid mõned endise juhi pikadillod.
Trump ei olnud ilmtingimata see, kes sööb tervislikult, tema praad serveeritakse alati koos friikartulitega ja sageli eelistas ta magustoiduks koogiviilu. Talle meeldis ka, et läheduses oli kandik mitte nii kaloriteadlike suupistetega, sealhulgas Lay's kartulikrõpsud – hapukoore ja sibula maitsega –, samuti Linnutee, Snickers ja kummikarud, kui nimetada mõnda presidendi lemmikut. mugised.
Vahepeal Washingtoni ajakiri märgib, et Trump ei saatnud toitu tagasi, kui seda ei tehtud tema maitse järgi, küll aga tegi presidendiproua Melania Trump. Nimelt ei olnud ta ühel korral oma kalaroaga rahul, kuna sellel oli kaunistus. Kes teab, kas see oli tingitud eelistusest või allergiast, kuid tundub, et söök ei vastanud mingil põhjusel tema standarditele.
Väärib märkimist, et artikli järgi olid Trumpi lapsed 'madala võtmega ja viisakad'.